Самые странные деликатесы мира
Дeликaтeсы изо рaзныx стрaн стaнoвятся тaким жe нaциoнaльным дoстoяниeм, кaк прoизвeдeния искусствa неужели aрxитeктуры. Нeвoзмoжнo oткaзaться oт пoрции пaэльи в Испaнии сиречь тaрeлки пaсты в Итaлии. Нo дaлeкo нe всe мирoвыe дeликaтeсы стoль жe aппeтитныe и привлeкaтeльныe, нeкoтoрыe нaциoнaльныe блюдa в целях жителей других стран выглядят, бархатисто говоря, странно.
Касу Марцу
Инда настоящих ценителей сыра поражает настоящий сорт из Сардинии. Касу марцу был всего один раз запрещен европейским пищевым союзом, а позже запрет сняли, как ни говори этот сыр — традиционное унаследование. Итак, что же делает сие блюдо таким особенным и в в таком случае же время отвратительным? Функция в том, что для его изготовления в головку привычного сыра с нарушенной корочкой подселяют специальных сырных мух. Они откладывают в итог личинки, которые начинают создавать себе подобных и ферментировать мякоть.
Когда сыр разрезают, дьявол кишит личинками, которые начинают соскакивать на высоту до 15 см, грозясь попасть в ставни.
Вилакоче
Тако, сальса и отдельные люди аппетитные мексиканские блюда известны до всему миру. Но вилакоче границы страны не покинуло, наслаждаются странным деликатесом всего лишь мексиканцы. Итак, вилакоче — сие грибковое заболевание на кукурузе, которое поражает початок. Глобулы сероватого цвета выглядят чудеса, но мексиканцы уверяют, который наросты на плодах обладают приятным вкусом, напоминающим трюфель. Его используют в салатах и супах.
Столетние яйца
Любите омлетик на завтрак или салаты с яйцом пашот? А наравне насчет тысячелетних яиц, которые яко любят в Китае? Для их сборы в большой чан наполняют черным чаем, добавляют острота, известь и свежий древесный пепел, и оставляют его разогреваться. Ant. мерзнуть в течение ночи. В эту эклектика погружают яйца на мало-мальски месяцев, чтобы они ферментировались и набрались беспр странного вкуса. Когда выработка готов, белок превращается в заливное, становится янтарным, а желток приобретает сопливый или черный цвет и крутость. Яйца пахнут аммиаком и выглядят смертельно специфично, но в Китае через такой закуски в восторге.
Свиная деньги
В Венгрии во время забивания свиньи руда сливают и жарят с чесноком и травами, подают с картофелем тож хлебом. Для приезжих такая закусывание выглядит странно, но обитатели страны от такого сочетания в восторге.
Будог
Сие странное блюдо популярно в Монголии. Его делают с сурка или козы, приготовленных в своей собственной коже, присутствие этом желудок им забивают горячими камнями.